【鄉村餐廳】桃園大溪∼豆麥美食坊(原阿義農莊)



豆麥美食坊其實就是原來的阿義農莊,這家農莊型的鄉村餐廳在台7線北橫公路上是相當著名的餐廳。主要料理以台式、客家小菜、風味餐為主,當然,店裡最大的特色餐點要算它的白斬閹雞,食材來自於農莊自己飼養的土雞,而料理中的雞蛋,也大都來自於自家土雞生產的土雞蛋。此外,餐廳門前有塊空地還闢成菜圃,種植一些蔬菜,這些蔬菜當然也成了農莊餐廳的主要料理食材。而大溪靠近復興鄉一帶空氣新鮮,沒有工業污染,所生產的竹筍、蔬菜也都品質優良。





由於台7線省道上大型的台式餐廳不多,因此除了部分駕車前來的老饕、散客、單車騎士之外,許多大型遊覽車搭載的團體客,如果遊歷這個區域正巧碰到中午用餐時間,也會有不少團體客會將宴席訂在這裡。附近的景點包括:角板山公園、綠光森林、東眼山國家森林遊樂區、小烏來瀑布,更往北橫公路走,可以抵達拉拉山、明池,通往宜蘭。每次我來此,大多從北二高三鶯交流道下,經三峽走台7乙線省道,往三民方向走,再接省道台7線。

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